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2021年2月

  • 2021年2月28日
  • 2021年2月28日

ある日の夕食【一風堂 松山店】(2回目投稿)

今回のある日の夕食は一風堂 松山店です。 今回の注文は玉子赤丸+博多チャーハン+博多ひとくち餃子(ハーフ)です。 玉子赤丸 食べやすい豚骨に香味油・辛みそでコクを追加した一品 博多チャーハン 1回目投稿でも書きましたが、博多って言う特徴はないですが 普通にパラパラで美味しい一品なので、ついつい注文! […]

  • 2021年2月27日
  • 2021年8月15日

ある日の夕食【焼肉 井とう】

ある日の夕食は焼肉 井とうです。 今回の注文はおまかせコースです。 キムチ盛り合わせ 上タン 黒毛和牛上ハラミ 黒毛和牛サーロイン 黒毛和牛上カルビ 黒毛和牛ヒレ 黒毛和牛ロース ミックスホルモン ご飯もの デザート(バニラ) ※掲載の写真の部位が分からなくなったので、すいません、誤魔化してしまいま […]

  • 2021年2月25日
  • 2021年8月15日

ある日の昼食【レストラン東洋軒】

ある日の昼食はレストラン東洋軒です。 今回の注文は本家とり天定食(ご飯大)です。 とり天発祥の店 レストラン東洋軒!! さすが!! オープン前からとり天発祥の店と言わんばかりの行列!! 20分前到着で2階建ての結構大きめの店舗なので、なんとか1回目で入店できました。 とり天 唐揚げの食感ではなくて、 […]

  • 2021年2月24日
  • 2021年8月15日

ある日の昼食【福寿司】

ある日の昼食は福寿司です。 今回の注文は特上寿司です。 特上寿司は醬油ではなくて、岩塩などで素材の生きていました。 クエ 淡泊だが上品な旨味があり塩で上手く調和し旨い!! マグロ(炙り) 軽く炙ったマグロと岩塩がベストマッチ!! トコブシ 新鮮な証拠、コリコリ感ハンパない!! 煮穴子 ふわふわの穴子 […]

  • 2021年2月23日

ある日の昼食【日乃屋カレー 松山市駅店】

今回のある日の夕食は日乃屋カレー 松山市駅店です。 今回の注文は名物カツカレー+エビフライです。 日乃屋カレーとは東京神田で2011年から開催されている「神田カレーグランプリ」で第3回大会にて優勝を果たし、第5回大会では大会史上初の殿堂入りを果たした、カレーショップです。 名物カツカレー 最初は甘み […]

  • 2021年2月22日

ある日の夕食【ASIAN CAFE DINING MUNMIN】

今回のある日の夕食はASIAN CAFE DINING MUNMINです。 今回の注文はガパオライス+シンハーです。 ガパオライス ガパオライスとは 日本語で言うと「バジル炒めご飯」みたいです。 実はガパオというのは、ハーブの名前なんです。シソ科メボウキ属の植物で 日本名ではホーリーバジルというバジ […]

  • 2021年2月20日

ある日の昼食【AJI10】

今回のある日の昼食はAJI10です。 今回の注文はつけ麺チャーシュー+肉汁鶏から2個+ごはんです。 相変わらず!旨い!! つけ麺チャーシュー まずは相変わらずの見た目のインパクト大です(笑) 低温調理された2種類のチャーシューとつくねがしっとり肉の旨味・歯ごたえヨシ! 粘度の高い魚粉の旨味の聞いたつ […]

  • 2021年2月18日

ある日の昼食【マテラの森】

今回のある日の夕食はマテラの森です。 今回の注文は豚バラ丼です。 豚バラ丼 豚バラ丼は食べてなかったので、今回は豚バラ丼にしてみました。 豚丼はロース肉で、豚バラ丼はロース肉よりも脂身の甘み・旨味を楽しめるものでした。 炭火で焼いているので炭で燻された香りが、また食欲をそそります。 くどくない甘辛い […]