DAY

2019年9月12日

  • 2019年9月12日
  • 2020年11月15日

ある日の昼食(一鶴【香川】)

今日の昼食は一鶴です。先週末に行こうと思って夜かなりの行列だったので断念。平日昼なら大丈夫だろうと再挑戦してみました。 今回は親鳥・若鳥(ひな鳥)がある中で親鳥を選びました。親鳥は、しっかりした歯応えで、噛めば噛むほど鳥の旨みが出てくる感じで、若鳥は軟らかさの中にも鳥モモの歯応えがあり、ジューシーな […]