ある日の昼食(焼肉ニュージャパン【香川】)

  • 2020年2月29日
  • 2020年11月16日
  • 食事, 香川
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店内は外からは想像できず綺麗に改装されています。

今回のある日の昼食は焼肉ニュージャパンです。

まず席に着くと食べたいものを伝票に数量を記載して注文します。
今回の注文は牛肉上バラ・牛肉ハラミ・牛塩タン・牛上ミノ・ご飯・キムチです。

(写真は牛塩タン)

(写真は手前から牛肉上バラ・牛上ミノ・牛肉ハラミ)

バラは肉の脂の旨味を感じ、とろけるようでした。

ハラミは柔らかい肉で旨味たっぷりでヤバい!!美味しいです。

タン塩は厚切りですがサクッと噛み切れ美味しい。
塩・胡椒を自分の好みで振る様になっています。
自分好みの味付けにできるのがいいですね。
1枚目はいい肉だから少しの塩・胡椒で肉本来の味を楽しむ。
2枚目は少し多めの胡椒でパンチをきかせて楽しむ。
3枚目は少しの塩・胡椒にレモンで楽しむ。
最後は少しの塩・胡椒に少しのレモンで楽しみました(笑)

ミノはゴムの様に固い訳ではなく、新鮮な証拠にサクッと噛み切れます。
このシンプルな味のミノに味噌ダレが合う・合う。

そして、この味噌ダレがご飯が合う・合う。
おのずとご飯はおかわりです。

あとうれしい事にソフトドリンク(爽健美茶・ウーロン茶)はセルフで飲み放題です。

近くにあれば、すぐにでも行きたい店です。

※人気店ですので、予約がお薦めです。

 

 

 

 



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