ある日の昼食(桜製麺【愛媛】)

  • 2019年12月2日
  • 2020年11月16日
  • 愛媛, 食事
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今回のある日の昼食は桜製麺になります。
セルフの店です。

店主がジブリファン?

小(1玉)約250g
大(2玉)+100円(肉系は+120円)
特大(3玉)+200円(肉系は+240円)
(4玉)+300円(肉系は+360円)
(5玉)+400円(肉系は+480円)

今回の注文は一番人気の肉うどん(大)(ひやあつ)
おでん(玉子、こんにゃく)・ちくわ天です。

初めての店なのでコシを楽しもうと冷たい麺と思っていましたが
寒さに負けひやあつになりました。
細麺にしてはコシがありましたが、少し弱いような・・・
肉うどんの好きなポイントして、濃いめに煮込んだ肉と出汁のバランスが
好きなポイントなのですが、濃いめが好きな私としては、もう少し濃くても
いいかもです。
おでんはしっかり味がしみて美味しい。
次回は週末数量限定の手作り濃厚プリンも好評みたいなので食べてみたいですね。

 



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