ある日の昼食(市駅裏小さなイタリアン トマリギ【愛媛】)

  • 2020年2月6日
  • 2020年11月16日
  • 愛媛, 食事
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今回のある日の昼食は市駅裏小さなイタリアン トマリギです
小さな素敵な店です。

店内に入るとシェフが1人で切り盛りしていて
手際よく対応していました。

ランチは2種類(A・B)のパスタから選べるみたいで
今回の注文はBでボロネーゼにしました。自家製フォカッチャとサラダ付きです。

メインのパスタは
80g 100g 120g 150gから
好きな量を選べます。
どのグラム数でも同料金です。

150gは【初めての方はご遠慮ください】とありましたので
今回は120gにしました。少ないかと思っていましたが
食べ応えありましたね。でも次回は150gです(笑)

ボロネーゼはミートソースと違い挽き肉の塊を感じれて食感もいいですね。
濃厚なラグーソース?とチーズがマッチして美味しかったです。

サラダは少し酸味のあるドレッシングで、フルーツの甘みとドレッシングと
葉物を全て一緒に食べて美味しいです。

自家製フォカッチャは素朴だけど美味しい。
贅沢を言うと少しオリーブオイルに浸して食べたいですね。

日によってランチのパスタの種類が変わるみたいですので
次回行く時のランチのパスタが何か楽しみですし
夜はランチでは味わえない多くのメニューが楽しみですね。



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