今回のある日の昼食はにちょうです。
今回の注文は炭火焼豚重とざるうどんのセット(みそ汁をプラスしてうどんに変更)
炭火焼豚重は甘辛いタレと豚肉の旨みと豚肉の脂身の旨み
と炭火焼きの香ばしさがマッチして美味しいです。
ボリュームもあり満足しましたが
今日だけなのかな?うどんはコシと言うか、少しゴムのように固い・・・
と少し残念でした。