今回のある日の昼食はすみれ 平和通店です。
今回の注文は
【鉄板焼きメニュー】
・おや鶏のスパイシー焼き
【お好み焼き】
・関西流の豚玉（生地大盛り）です。
（参考）
お好み焼きは三津浜焼き・たま焼き・広島流・関西流があります。
そして焼きそば・うどんがあります。
今回は鉄板の前のカウンターで焼ける音が
心地よいですね。
まずは、おや鶏のスパイシー焼きは
スパイシーでビールに合う！合う！
親鶏なので、かなり大好きな弾力食感（笑）
でも今回は車なのでビールは断念😭
そしてメインの
生地はふわふわで中はトロトロです。
ソースはオリジナルソースでオタフクソースよりは少し酸味があるような気がします。
次回はビールとベストマッチの鉄板焼きを食べたいですね。
