ある日の昼食(こびき【岡山】)

  • 2019年9月15日
  • 2020年11月15日
  • 岡山, 食事
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今回のある日の昼食はこびきです。やまと行った後の2軒目になります。

注文は味玉煮干しラーメン(並盛)←たぶん並盛だった思います(笑)

店主が一人でやっているカウンターのみの店です。まず最初の印象が当たり前なのかもしれませんが、丁寧に作っている印象。煮干しの出汁が尖っておらず、ちょうど良い。鳥ハム?、鳥チャーシューはあっさりした感じ。牛のチャーシューは、しっかりした食べ応えがあり、ステーキを食べてる食感。麺は中華そばにしては中太麺と存在感あり。

【食べログ】
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33011488/



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