今回のある日の昼食は韓国家庭料理 ひまわりです。
今回の注文はサムギョプサル定食＋海鮮チジミです。
サムギョプサル定食
まずは沢山のナムルがでてきて
私のサムギョプサルのイメージは
豚の三枚肉とキムチを焼いたものに味噌ダレなど付け、サンチュなどの葉物にはさんで食べると言う感じでしたが
焼いた豚バラとキムチが鉄板の上にのってでてきます。
厚切りの豚バラが残念！！
焼き過ぎているのかな？ かなり固く食べづらかったです。あとタレは豚肉を引き立てる味噌ダレの方が好み。
海鮮チジミ
外サクッと中はモチっとの美味しい食感！！
ゴマ油ベース？のタレはチジミをベストマッチ
サムギョプサルと海鮮チジミ共にボリューム満点！！
次はテイクアウト用の色んなキムチやチャンジャありましたので、それを購入予定です。
店名：韓国家庭料理 ひまわり
お問い合わせ：089-971-4426
住所：愛媛県松山市西垣生町284-2
営業時間
11:30〜14:30
17:30〜23:00
日曜営業
定休日：木曜
駐車場：有
