今回のある日の昼食は蔵木 インター店です。
今回の注文はお昼のランチAセット(牛モツつけ麺+やきめし小)+屋台餃子です。
モチモチ・つるつるの食感の太麺が豚骨、鶏ガラ、魚介を使った粘度の高い濃厚なスープと
たっぷり絡みます。そして新鮮な牛モツが甘く、大振りで食べ応え充分!!
しっとり系で昔ながら町中華のやきめしって感じです。
高知では多い揚げ焼きの餃子で、外はサクッと、中はジューシーです。
満足です(笑)