今回のある日の昼食は来来亭 新居浜店です。
今回の注文はがっつりB定食（ラーメン【チャーシュートッピング】＋チャーハン＋からあげ）です。
京都風醤油ベースの鶏がらスープに背油がたっぷりと使われているのに、最後まで飲み干せるほどあっさりした中にコクのあるスープが特徴です。
来来亭のラーメンは
- 麺の硬さ【柔らかめ・普通・堅め】
- 醤油の濃さ【薄め・普通・濃いめ】
- 背油【抜き・普通・多め】
- チャーシュー【普通・脂身】
- 刻みネギ【抜き・普通・多め】
- 一味唐辛子【普通・抜き】
と自分好みに変えれるのも楽しみ一つですね！！
来来亭のラーメンもそうですが以外にチャーハンも食べたくなるんですよね～
あの黒い色程、醤油の味が濃くなく、チャーシューを煮込んだ醤油を使って
旨味がうつしているのではないかと思っています（笑）
からあげも好きです。
いつも基本のラーメンを食べているので、たまには違うのをと思いつつ行くのですが
いざ注文の時になるといつもメニューを頼んでしまう事ないですか？
次回こそは違うメニューを頼んでブログにあげるぞ～（笑）
店舗情報
店名：来来亭 新居浜店
お問い合わせ：0897-43-3345
住所：愛媛県新居浜市外山町14-50
営業時間
11:00～24:00
日曜営業
定休日：第3水曜日
駐車場：有
