今回のある日の昼食は富久重です。
今回の注文は上タン(塩)・豚(塩)・ロース・バラ・ホルモン・レバー・とり
と
ごはん(大)・スープ・キムチ・焼き野菜(富久重の昼ごはんセット)とハラミ・上ミノ(単品)です。
夜には数回来た事はありましたが、昼に来るのは今回が初めてです。
ここの上タン(塩)とハラミは食べないとと思い、上ミノは個人的にあの食感が大好きなので
頼んでいたら、昼から結構頼んでしまいました。
肉
どの肉も新鮮で厚切りでボリューム満点!!
特に上タン(塩)・ハラミ・上ミノが自分の好みで
・上タン(塩)は普通の店より厚切りで噛むとしっかりした歯ごたえ
やはりレモンとの相性バッチリですね!!
・ハラミはあの厚切りなのに噛むとスッと嚙み切れる。
あとおじさんには優しいカルビ程、脂身が多くなく肉の旨味を感じる。
・上ミノはあの食感!! 噛むとサクッと嚙み切れる感じと
あっさりしたミノとタレの相性バッチリです!!
この肉にはご飯が必須ですね!!それもご飯(大)です。
ご飯のおかわりも・・・
そして、このコロナ禍、普段は店の中は昔の焼肉屋さんバリバリの煙モクモクなのが
換気してるおかげで、いつもより煙が少ない(笑)でも煙モクモクなのも店の味わいで
好きなんですけどね!!
やはり焼肉いいですね~次の日も頑張れる気がする(笑)
店舗情報
店名:富久重
お問い合わせ:089-933-2500
住所:愛媛県松山市中村3丁目3-1
営業時間
【テイクアウト&出前】12:00~22:30
【店内利用】12:00~23:00
【ランチメニュー】12:00~14:00
日曜営業
定休日
大晦日と元旦のみ休み
駐車場:有