ある日の昼食【ゑびす丸(愛媛)】

  • 2020年3月28日
  • 2020年11月16日
  • 愛媛, 食事
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今回のある日の昼食はゑびす丸です。

今回の注文はM定食(ゑびす丸丼+ラーメン+漬物)です。

大盛までは無料なので、ゑびす丸丼はもちろん大盛です(笑)

ゑびす丸丼は、マグロ・サーモンなどの数種類を小さく刻んだ刺身やたくあんやきゅうりの
入った海鮮丼です。
お店お薦めの甘口しょうゆと黄身をかけていただきます。
黄身は濃厚ですが、お店お薦めの甘口しょうゆが刺身の旨味を邪魔せずに
相性バッチリです。

ラーメンは鯛塩ラーメンで、魚の出汁で、臭み消しでショウガを使っているのかな?
とても優しいですが、らーめん単品での注文は・・・

海鮮が美味しいかったので、次はどの海鮮にしようかな。



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