今回のある日の昼食はひかり食堂です。
今回の注文は中華そば+豚めし(小)です。
中華そば
⇒鶏と魚介のWの澄み切ったスープです。
どちらかというと魚介(イリコ?)の香りが鼻に抜け
細ストレート麺に纏わりつきツルツルと心地良く食べれる。
あっさり系のスープで最後まで楽しめる。
チャーシューも肉の甘味・旨味をしっかり感じれる美味しさ!!
豚めし(小)
⇒サイコロ状にカットされた煮豚をご飯が見えないくらいびっしりと!!
味付けとしては甘辛く、そして少し辛味をきかせていました。
一緒に行った人が注文していた鶏塩そばが美味しそうだったので
次はそれに決定です(笑)
店舗情報
店名:ひかり食堂
お問い合わせ:0896-74-3218
住所:愛媛県四国中央市土居町天満1618
営業時間
昼【月〜土】
11:00~14:30(スープ終了時閉店)
H31.3.1より昼のみの営業に変更
定休日:日曜日