ある日の昼食【いのたに 鳴門店】

  • 2020年12月2日
  • 2020年12月8日
  • 徳島, 食事
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今回のある日の昼食はいのたに 鳴門店です。

今回の注文は中華そば肉入り(中)+ライス(小)です。

徳島と言えばやっぱり徳島ラーメンですよね!!

と言う事でいのたに 鳴門店に寄ってみました。

まず入店して有名人の色紙の量にビックリです。

中華そば肉入りとライスを注文した後、席に着いて、あっ?! 生卵を注文するのを忘れてしまったと

気づきました。

甘辛く煮込んだ豚バラと豚骨醤油のスープはもちろん旨く。 スープとマッチした豚バラと麺を食べた後に

余韻を感じつつご飯を食べるのが旨い!!

やはり生卵を注文し忘れたのは大きい。いきなりつぶすもよし。麺をある程度食べた後につぶすもよし。

少しスープに浸して生卵をご飯にのせ、卵かけご飯して麺・豚バラ・スープを楽しむもよしと

生卵があれば幾重にも楽しみが広がる(笑)

生卵の重要性に気づいたので次回は忘れないように徳島ラーメンを楽しみたいですね。

 



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