今回のある日に夕食はYAKINIKU 大山です。
今回の注文は
・厚切りタン
・ミスジ
・ハラミ×2
・上ミノ
・ライス大
です。
まず最初に一言 『旨い!!』
・厚切りタン
⇒今まで食べた中で一番厚切りでインパクト大です。
厚切りですけどサクッと噛み切れます。タンへの切込みが絶妙なんでしょうね。
そしてニンニクのスライスと一緒に出てきます。
・ミスジ
⇒大胆に大きくカットされたものをそのまま焼き
ジューシーな肉汁もワサビでさっぱり食べれます。
・ハラミ
⇒こちらも厚切りですが柔らかい!!
肉の旨味が最高!!
・上ミノ
⇒相変わらずミノの食感はいいね~