今回のある日の夕食は原起苑です。
なぜ最初にタン塩を食べるのか❓
一番最初にタン塩を焼く理由は
脂が少なく淡泊な部位だから味が分かりやすく初めに食べるが一般的。
また、塩で食べることが一般的になっているので網が汚れる前に
食べるという意味合いがあるみたいです。
小さい頃からタン塩を最初に食べていたから、いつの間にか当たり前になってた(笑)
一番最初にタン塩を焼く理由は
脂が少なく淡泊な部位だから味が分かりやすく初めに食べるが一般的。
また、塩で食べることが一般的になっているので網が汚れる前に
食べるという意味合いがあるみたいです。
小さい頃からタン塩を最初に食べていたから、いつの間にか当たり前になってた(笑)
今回の注文は
塩タン
特選カルビ/特選ハラミ
ハツ/上ミノ(あと忘れてしまいました)
玉子スープ
ふわふろの玉子・鶏がらの出汁・椎茸の出汁が出て旨い!!
量も多いよ!! 2人で食べても充分ですよ。
ごはん(大)
やっぱ焼肉には白ごはんです。
味噌ダレのしみた白ごはん旨いよね!!
どれも美味しい肉!! 地元の人が通うのは分かる!!
店舗情報
店名:原起苑
お問い合わせ:0875-24-0251
住所:香川県観音寺市村黒町1292-1
営業時間
11:00~22:00 (L.O.21:30)
11:00~14:00
日曜営業
定休日:水曜日
駐車場:有